第一种和第二种生产方法是化学还原方法，即用一氧化碳还原纯磁铁矿或用氢气还原轧钢时产生的氧化铁磷。用这两种方法生产出的单质铁粉称作“还原铁粉”，由于具有很好的间隙度和海绵状微观结构，因此也称作“海绵铁粉”，铁的含量一般超过95.0%。用氢气还原的单质铁粉内部结构中的微孔，比用一氧化碳还原的单质铁粉内部结构中的微孔还要细小。由于还原铁粉颗粒小而且疏松多孔，所以比一般的铁屑化学活性要高，更容易发生化学反应，也更易被空气中的氧气氧化，如果纯度、有害元素达标还可以作为食品添加剂使用。第三种生产方法是电解方法，所生产出的单质铁粉称作“电解铁粉”，这种单质铁粉纯度非常高，其颗粒非常细小，不规则形状，表面积较大。研究表明，这种单质铁粉的化学活性、人体吸收率在各种不同铁粉中是最大的。但是，由于生产成本昂贵，这种单质铁粉很难普及。目前主要应用于试剂级的化学品，照相复制，磁心和其它电子零件的生产。第四种生产方法是“羟基铁粉”。“羟基铁粉”是圆形颗粒，在各种单质铁粉中是最为细小的，但其间隙度很低。由于生产成本昂贵，这种单质铁粉尚未普及使用。第五种生产方法，即喷雾式的方法，是运用高压喷射水将高纯度的熔融金属分散成微细颗粒，所生产的单质铁粉称作“雾化铁粉”